SOMMRIG COLESLAW MED ASIATISK KÖTTBIT

lunch/middag / Permalink / 1
 
Rädisor är något som jag bara äter på sommaren, så det kändes bara naurligt att ha en sån underbar grönsak i coleslaw när jag gjorde ordning en, för att skapa en mer sommrig smak på den. Köttbiten till, marinerade jag med soja, olivolja, äpple vinäger, honung, riven vitlök och riven ingefära samt svart peppar.  
Till top