GRÖNSAKSPYTT MED BACON OCH VITLÖKSDRESSING
Dagarna går så fort att jag  knappt märker av att det redan är december eftersom jag har så mycket att göra nu. Jag förbreder mig inför en tenta och försöker sammanställa information så gott det går till den. I kväll blev det en grönsakspytt med bacon och vitlöksdressing som var helt underbar att äta. Jag hade redan kokta potatisar från gårdagens middag, så jag tärnade dem, tillsammans med broccoli och skivad morot. Jag steker först tärnad bacon innan jag lägger i potatis, morot och broccoli. Under tiden som grönsakerna, potatis och bacon steks, gör jag dressingen. En väldig enkel dressing som består av 2 dl creme fresh, en riven vitlöksklyfta, salt och svart peppar. Sen är det bara att njuta av allt tillsammans.
Skriv en kommentar
Namn*
E-postadress*
Blogg-adress