PANNBIFF MED KLYFTPOTATIS OCH BEA
Det känns skönt att inte ha några måsten utan gör det som faller mig in innan jul. Allt känns just nu så underbart härligt och jag verkligen längtar till jul nu. Jag passade därför på att göra härliga pannbiffar till middag som bestod av 500g köttfärs, 1 riven gul lök, salt och svart peppar som jag blandande runt. Innan jag formade dem till biffar och stekte dem. Under tiden skalar jag ett gäng potatisar som jag klyftar, lägger i en form och strör salt och bitar smör över. Jag lägger klyftpotatiarna i ugnen på 225 grader i 30-45 minuter och klyftpotatiserna blev helt underbara, verkligen smälter i munnen.
Skriv en kommentar
Namn*
E-postadress*
Blogg-adress