KYCKLINGVINGAR MED POTATISSALLAD OCH BRUNSÅS

En ledig dag med jakt på böcker för delkurs 3 och kyckling till middag. Som serveras med en köpt potatissallad med smak av örter och en brunsås. Brunsåsen gör jag genom att smälta smör i en kastrull och vispa ner vetemjöl när smöret har smält. Sen tillsätter jag mjölk och lite vatten och vispar tills såsen har tjocknat. Då har jag i 2msk soja, salt och svartpeppar och vispar lite till.

Skriv en kommentar
Namn*
E-postadress*
Blogg-adress