KÖTTBIT MED POTATISGRATÄNG

lunch/middag / Permalink / 0
Jag älskar att snön nu har kommit på allvar och att allt är vit, vit, vit. Lite synd är det att jag redan har tagit ner ljusbelysningen eftersom det är så magiskt vackert med allt ljus tänt mot snön. Till middag blev det bland annat en härligt krämig potatisgratäng.
 
Recept
6-9 potatis
1 gul lök
grädde
salt
svartpeppar
ost
 
Jag varvar skalad skivad potatis med skivad gul lök, salt, svartpeppar och skivad ost. När jag har kommit till det slutliga lagret, så häller jag i grädde som täcker potatisen och skivar ost på toppen. Jag låter potatisgratängen stå i ugnen på 225 grader i ca 35-40 minuter.
 
 
Till top