CILLI CON CARNE

lunch/middag, vardag / Permalink / 0

Vad passar inte perfekt en sådan mörk och regnig höstdag om inte en helt underbar cilli con carne. Cilli con carne har alltid varit en av mina favorit rätter sen jag var liten och det gör det inte bättre att det smakar så gott med alla sina smaker. Inte bara är den väldigt enkel att göra men det går också att variera tillbehör i all oändlighet, som bröd, pasta, taco, ris, potatismos och så vidare.
 
Recept på cilli con carne
500g köttfärs
1 burk vita böner i tomatsås
1 hackad röd paprika
1 hackad gul lök
salt
svart peppar
 
Tillbehör
ris
sallad
skivad tomat
skivad rödlök
 
Jag börjar med att steka gul lök och paprika innan jag har i köttfärsen. När köttfärsen är klar, så har jag vita bönor tillsammans med salt och svartpeppar och rör om. Sen serverar jag med en sallad bestående av tomat och rödlök samt ris.
Till top