CHOKLAD SEMLA
Köpte nutella semla med vaniljkräm på Ica maxi idag och de var så magiskt goda att jag lätt skulle kunna äta en varje dag. Även om jag tycker om mandelmassa i semlan, så var det underbart att få njuta av vaniljkräm istället.
ÄPPLE KLADDKAKA
När jag såg klingkitchen bloggs äpple kladdkaka, så kunde jag inte motstå att göra egen Det lätt så ljuvligt gott och jag kände direkt att en äpple kladdkaka skulle passa perfekt, nu när hösten är påväg med alla sina färger. Här finns receptet.
LIME KLADDKAKA
Ibland får jag känslan av att vilja ha kladdkaka, inte för hård eller rinnig utan perfekt. Eftersom jag inte hade choklad eller kako hemma, så fick det bli en lime kladdkaka. Jag gör mina genom att vispa 2 ägg och  3 dl socker pösigt innan jag heller i 100g smält smör och fortsätter vispa. Sen blandar jag i 2dl vetemjöl och 1 riven och pressad lime och fortsätter att vispa. Sen häller jag smeten i formar och ställer in dem i ugnen på 200 grader i 15 minuter. Mina blev bra, lite hård mot kanterna men perfekt i mitten.