VARM KANTARELL SMÖRGÅS

smörgåsar, vardag / Permalink / 0
Hösten kom med stormsteg och jag var tvungen att leta rätt på långkalsonger och börja ta fram höst och vinterjackor. För helgen har varit kall och då passar det bra med heta, varma smörgåsar med härligheter som skogen har att erbjuda.
Recept på kantarell smörgås
skivad bröd
hackade kantareller
skivad tomat
1 hackad gul lök
ost
 
Jag börja med att steka kantareller med gullök innan jag lägger blandningen på bröd, med skivad tomat och ost som topping och Jag har dem i ugnen ca 10 minuter.

JORDNÖTSMÖR OCH BANAN SMÖRGÅS

smörgåsar, vardag / Permalink / 0

Jordnötsmör och banan är en underbar kombination tillsammans och det smakar magiskt redan vid första tuggan med all sin smak och sötma som kommer tillsammans som fyrverkeri. Jag tycker att smörgåsen är perfekt som lunch eller när jag kommer hem sent och vill ha något snabbt.

 Recept på jordnötsmör och banan smörgås (1per)

2 brödskivor

jordnötsmör

smör

1/2 skivad banan

honung

skivad ost

 

 Jag brer på smör på båda brödskivorna och även jordnötsmör. Sen lägger jag på banan, ringlar honung och ha osten på den ena brödskivan och lägger den andra på. Jag lägger smörgåsen i ugnen på 150 grader i 15 minuter.

CLUB SANDWICH

smörgåsar, vardag / Permalink / 0
Club sandwich är en av mina favoriter när det kommer till smörgåsar och en smörgås som jag alltid beställer när jag är i Thailand. Att den är busigt enkelt att göra är perfekt en varm sommardag när jag helst inte står framför en varm spis. Jag har twistat till min club sandwich genom att steka brödet i vitlöksblandad smör.
Recept på club sandwich
brödskivor
majonäs
sallad
skivad tomat
skivad rödlök
stekt kalkonbacon
vitlök
magarin
 
Tillbehör
pommes
 
Jag smälter magarin i en stekpanna och river vitlöken i och sen lägger jag brödet i stekpannan och låter brödet steka och suga åt sig av vitlöken. Jag lägger sen brödet på en tallrik och brer på majonäs och lägger på tomat, sallad, rödlök och kalkonbacon.
Till top