FYLLD ADVOKADO

tillbehör, vardag / Permalink / 0
Jag älskar fylld advokado och tycker att det är en perfekt som förrätt eller som en enkel mellanmål. Det bästa är att man kan variera i oändlighet när det kommer till fyllning och smak och jag har valt att ha tomat tillsammans med feta som jag tycker är en perfekt kombination.
Recept på fylld advokado
delade advokadon
1/2 bit smulad fetaost
1 hackad tomat
1 msk honung
 
Jag lägger fetaost, tomat och honung i en skål och blandar, sen delar jag advokado och lägger fyllningen i.
 
 
 
 
 

VITLÖKSBRÖD

second hand/loppmarknader, tillbehör, vardag / Permalink / 0
För mig är sommaren bland annat att gå runt på olika baklucke loppis och fynda något litet eller värdefullt. Idag begav sig det till lissma park som ligger utanför huddinge för att fynda på deras bakluckeloppis och dom hade många förväntansfulla säljare.
Lissma park är en mysig plats med bland annat minigolf och försäljning av korv, hamburgare, kaffe m.m. Därför är det lite synd att den ligger så ödsligt och att det enda sättet att ta sig dit är med buss som går en gång i timmen.
 
Men jag tyckte att den var värt besöket även om det inte blev något fynd idag. Jag gjorde en sallad till lunch tillsammans med vitlöksbröd som blev helt underbar.
 
Recept vitlöksbröd
1 liten baguette
200 g rumstemperatur smör
2 rivna vitlöksklyftor
 
Jag börjar med att blanda vitlök och smör innan jag skär upp baguetten och fyller den med smöret. Jag lägger in baguetten i ugn på 150 grader i 10 minuter.
 
 
 
 
Till top