RÅKOSTSALLAD MED FETA

tillbehör, vardag / Permalink / 1
När jag var liten så fick man välja mellan blodpudding eller potatisbullar i skolan och jag valde alltid potatisbullar. Nu när jag är äldre, så blir det oftast att jag hellre väljer att köpa blodpudding eftersom den är billig, god och enkel. Oftast blir det en råkostsallad till och denna har en twist med feta i.
Recept på råkostsllad
2-3 rivna morötter
1/2 saft från lime
1 riven vitlöksklyfta
1 bit smulad fetaost
1 dl riven ost
 
Tillbehör
blodpudding
bacon
 äpplemos
 
Jag blandar morötter, lime, vitlök, feta och ost i en skål och blandar runt. Jag serverar den med blodpudding, äpplemos och bacon.
Till top